[新竹]-新豐 老兄牛肉麵

最近"牛魔王"大賽才剛結束，我想一定很多人又要去排隊嚐鮮了!之前去新竹天德堂看夜景的時候，同學帶我去吃ㄧ家超好吃的牛肉麵，一直忘記告訴大家。這幾天看到電視節目在報導台北的牛熱麵大賽，我才想才起來... 這家牛熱麵的湯頭，真的很香濃，這精華就在這湯裡...

說實在，這位置不是市區，但在7-11旁邊，所以還算好找。進到店裡，整個裝潢走的是"台灣復古風"，整體上算乾淨的，只是用餐時間常常爆滿就是了... 我第一次到這裡，就被人潮給嚇到了，看到人潮，當然肯定不會太失望...

還沒到門口，就聞到這濃濃的香味，進到店裡，好不容易才有座位。看大家吃的超有勁...的說，讓我也迫不及待。這裡除了一般牛肉麵，還有行家最愛的"半筋半肉麵"，而且湯頭還有分"原味"與"蒜味"，我第一次就點蒜味，就愛上這個味道了... 後來去了幾次，跟老闆比較認識，想說問看看老闆這綠色的蒜末加了什麼!?老闆說"這是不能說的秘密"...Orz...









整體來說，這家店是"賣口碑"的，如果不是同學帶，我想我到新豐也不會繞到那裡去，很多人也都是聽朋友說的...而且比起台北，動輒一百多元的牛肉麵都沒有這樣好吃，這裡真的是很贊。這裡的湯頭是屬於重口味，與中壢新明的永川牛肉麵有不同的味道，非常值得一吃。

優勢-東西好吃就是最大的優勢，價格還算可以接受。蒜味的湯頭可說是與其他牛肉麵店與眾不同的特點，加上15年的老店歷史，更讓人想試一試。


店家資訊：
地址：新竹縣新豐鄉忠孝路3號
電話：03-559925
營業時間：11:00~14:30 17:00~20:30(周日公休)
價格範圍：牛肉麵NT$90 半筋半肉牛肉麵NT$120